Les meilleures activités à faire à l'île Maurice

L'ex-Vallée des Couleurs, rebaptisée Vallé Adventure Park : 450 hectares célèbres pour la terre aux 23 couleurs, les cascades et les points de vue sur la côte sud. C'est aussi le temple des sensations fortes : 8 circuits de tyroliennes (de 500 m à 5,5 km cumulés), pont népalais à 100 m de haut, luge de montagne, quad et buggy.

Réserve nichée dans une vallée tropicale humide, connue pour ses centaines de tortues géantes d'Aldabra que l'on peut approcher, ses crocodiles du Nil et son insectarium parmi les plus riches du monde. Idéal en famille.

Départ de la jetée de Grand Baie pour longer le Coin de Mire et ses pailles-en-queue, puis mouillage entre l'île Plate et l'îlot Gabriel : snorkeling dans une eau cristalline et barbecue à bord.

Chaque matin, des groupes de dauphins long-becs et souffleurs viennent se reposer dans les baies de Tamarin et de Rivière Noire. L'observation en bateau au lever du jour, parfois avec mise à l'eau, est l'expérience phare de la côte ouest.

Immense parc d'aventures adossé à la montagne du Rempart : safari en bus parmi zèbres et autruches, tortues géantes, volière panoramique, tyroliennes, quad et canyon swing. La sortie familiale numéro un de la côte ouest.

1 300 hectares de forêt endémique au cœur de la biosphère UNESCO, dans les hauteurs de l'ancien domaine sucrier : safaris 4x4, quad, buggy et randonnées guidées entre arbres centenaires, hardes de cerfs et une cascade cachée où l'on peut se baigner.

Ouvert en 2021 aux Salines, le premier océanarium des Mascareignes : 45 bassins, 3 500 animaux et 200 espèces de l'océan Indien sur 5 500 m². Parcours moderne et pédagogique, idéal en famille ou par temps couvert.

Tout nouveau parc d'attractions en plein air inauguré en juillet 2026 sur l'esplanade du Tribeca Mall, à Trianon : Megatron, Tour de la Terreur, Superslide et manèges pour tous dès 3 ans. Une sortie familiale pratique au cœur de l'île, à coupler avec le centre commercial.

Le plus grand centre commercial de l'île, à Moka : plus de 150 boutiques (marques internationales et créateurs locaux), food court, cinéma et animations. La sortie refuge des jours de pluie et l'étape shopping détaxe des voyageurs.

Centre commercial moderne de Trianon, sur l'axe central de l'île : boutiques, restaurants et supermarché, avec le tout nouveau Fun Park sur son esplanade. Une halte pratique entre Port Louis et les hauts plateaux.

L'autre grand centre commercial des plateaux, à Phoenix : enseignes locales et internationales, food court et animations régulières. Moins touristique que Bagatelle, c'est le mall où les Mauriciens font leurs courses.

Le centre commercial à ciel ouvert de la côte ouest, entre Flic en Flac et Tamarin : boutiques, supermarché et restaurants dans une architecture aérée. Le point ravitaillement naturel des vacanciers de l'Ouest.

Immense domaine nature de 1 200 hectares entre collines et vallées de l'est, paradis des activités outdoor : quad, buggy, tyroliennes, randonnée équestre et VTT. On y croise cerfs de Java et paysages de savane.

Plus de 20 sites à moins de 20 minutes de bateau : épaves, tombants et jardins de corail entre 12 et 30 m. Nombreux centres PADI, conditions calmes toute l'année et visibilité de 25-30 m.

Saut tandem à 10 000 pieds au-dessus des champs de canne de Mon Loisir : 30 secondes de chute libre à 200 km/h puis un vol sous voile face aux lagons turquoise de la côte nord. L'un des panoramas de saut les plus spectaculaires de l'océan Indien.

Le grand centre commercial du Nord, au cœur de Grand Baie : galerie mode, restaurants, cinéma et food court climatisés. Le complément pratique du bazar de Grand Baie, et un refuge bienvenu quand la pluie s'invite sur les plages du Nord.

Le seul vrai sous-marin touristique de l'océan Indien : plongée confortable à 35 m depuis Trou aux Biches, au milieu des coraux, tortues et d'une épave. Accessible à tous, au sec.

Vol panoramique au-dessus des lagons, des cirques de montagnes et surtout de la célèbre « cascade sous-marine » du Morne, illusion d'optique visible uniquement du ciel.

Sortie hauturière au-delà du récif depuis Tamarin : baleines à bosse en migration de juillet à octobre, cachalots résidents visibles toute l'année grâce au tombant profond de la côte ouest.

Départ de La Balise Marina pour traquer marlin bleu, thon jaune, dorade et wahoo sur le tombant, à quelques minutes seulement du port. Maurice accueille chaque année la Marlin World Cup.

Spot de classe mondiale : lagon turquoise à hauteur de taille pour débuter, vagues mythiques de One Eye pour les experts, vent 300 jours par an. Plusieurs écoles installées sur la plage.

Maison des illusions face au guichet de la Terre des 7 Couleurs : plus de 40 installations sur 5 000 m², labyrinthe de 200 miroirs, chambre d'Ames qui fait grandir ou rapetisser, maison à l'envers, salle laser et ascenseur sans fond. Repris par une nouvelle direction, le parcours se réoriente sur la nature et les légendes mauriciennes — dodo, marlin, cascade sous-marine.

Journée en catamaran au départ de Trou d'Eau Douce : cascade de Grande Rivière Sud-Est, snorkeling dans le lagon, barbecue à bord, puis temps libre sur la plage de l'île aux Cerfs.

Promenade de 20 minutes sur le fond du lagon à 3-4 m de profondeur avec un casque scaphandre alimenté en air : cheveux secs, lunettes possibles, poissons nourris à la main. Aucune notion de natation requise.