L'Aventure du Sucre
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Dans l'ancienne sucrerie de Beau Plan, ce musée moderne raconte 250 ans d'histoire de Maurice à travers la canne à sucre, l'esclavage et l'engagisme. Dégustation de sucres spéciaux et de rhums en fin de visite.
Conseil : Nouveau parcours de visite interactif inauguré en 2026. À coupler avec le jardin de Pamplemousses à 5 minutes ; excellente table (Le Fangourin) sur place.
